当店「天亀」は安芸の酒処、西条で和食店としてお陰様で30年余りご愛顧いただいております。
日々「食と健康」に関心を持ち、お客様に料理を提供することを心掛けている中、無添加の飼料と恵まれた自然環境で育てられた「八千代すっぽん」に出会いました。安全で素晴らしい効能が期待できる「すっぽん」を使用し、美味しくて体の為になる料理をたくさんの方々にお届けしたいと思っております。
天亀 吉本正彦